Datenschutzerklärung

Nachfolgend informiere ich Sie über die Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch dieser Website, bei der Kontaktaufnahme, bei der Terminbuchung sowie im Rahmen des kostenlosen Erstgesprächs und der Online-Ernährungsberatung.

1. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Die Verarbeitung erfolgt unter Beachtung der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und der anwendbaren telekommunikations- und telemedienrechtlichen Vorgaben.

Sofern auf dieser Website Dienste von Drittanbietern eingesetzt oder Inhalte von Drittanbietern eingebunden werden, kann es zu einer Verarbeitung personenbezogener Daten durch diese Anbieter kommen. Soweit hierfür eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung erst nach Ihrer Auswahl im Cookie- bzw. Consent-Banner.

2. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland, gehostet.

Beim Aufruf dieser Website erfasst IONOS automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Dies sind insbesondere:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite/Datei
• übertragene Datenmenge
• Browsertyp und Browserversion
• Betriebssystem
• Referrer-URL

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt zur technischen Bereitstellung der Website, zur Sicherstellung der Stabilität und Sicherheit sowie zur Fehleranalyse. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Mit IONOS wurde ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.

3. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Kontaktformular

Wenn Sie per E-Mail oder über das Kontaktformular Kontakt aufnehmen, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und gegebenenfalls Anschlussfragen zu beantworten. Verarbeitet werden können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und der Inhalt Ihrer Nachricht.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrages gerichtet ist, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. Cookies, Local Storage und Einwilligungsmanagement

Diese Website verwendet technisch notwendige Speichermechanismen sowie – nur nach Ihrer Einwilligung – Analyse-, Marketing- und externe Inhalte. Für die Verwaltung Ihrer Auswahl wird ein Consent-Management eingesetzt. Dabei wird gespeichert, welche Auswahl Sie getroffen haben, damit Ihre Präferenzen bei späteren Seitenaufrufen berücksichtigt und dokumentiert werden können.

Die Rechtsgrundlage für einwilligungsbedürftige Technologien ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen oder anpassen, indem Sie die Cookie-Einstellungen erneut öffnen.

5. Google Tag Manager

Soweit aktiviert, wird auf dieser Website der Google Tag Manager eingesetzt. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Der Google Tag Manager dient der Verwaltung und Ausspielung von Website-Tags. Der Tag Manager selbst ist ein Verwaltungsdienst; über ihn können jedoch weitere Dienste eingebunden werden.

Die Aktivierung erfolgt erst nach Ihrer Einwilligung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

6. Google Analytics

Soweit Sie eingewilligt haben, wird auf dieser Website Google Analytics eingesetzt. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Google Analytics ermöglicht die Analyse der Nutzung unserer Website, insbesondere im Hinblick auf Seitenaufrufe, Verweildauer, Interaktionen sowie technische Informationen zu Endgeräten und Browsern.

Wir verwenden Google Analytics mit aktivierter IP-Anonymisierung. Das bedeutet, dass Ihre IP-Adresse von Google innerhalb der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Europäischen Wirtschaftsraums zuvor gekürzt wird.

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung ist jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar.

Die Speicherdauer der von Google Analytics gesetzten Cookies und der verarbeiteten Daten beträgt in der Regel bis zu 14 Monate.

Mit Google wurde ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an Server von Google in den USA übertragen werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Zusätzlich werden Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission verwendet.

7. Meta Pixel

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung ist jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar.

Die erhobenen Daten sind für uns in der Regel anonym, sodass wir keine unmittelbaren Rückschlüsse auf Ihre Person ziehen können. Die Daten können jedoch von Meta mit Ihrem Meta-Konto verknüpft und für eigene Zwecke von Meta verwendet werden.

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an Empfänger in den USA übermittelt werden. Meta ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Zusätzlich werden Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission verwendet.

Soweit Meta und wir gemeinsame Verantwortliche im Sinne des Art. 26 DSGVO sind, erfolgt die gemeinsame Verarbeitung auf Grundlage einer entsprechenden Vereinbarung. Weitere Informationen hierzu finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Meta.

8. Online-Terminbuchung über Calendly

Für die Online-Terminbuchung nutzen wir den Dienst Calendly. Anbieter ist die Calendly LLC, 271 17th St NW, Atlanta, GA 30363, USA.

Bei der Nutzung von Calendly werden personenbezogene Daten verarbeitet, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Terminwunsch sowie ggf. weitere freiwillig angegebene Informationen.

Wenn Calendly direkt auf dieser Website eingebunden wird, erfolgt das Laden des Dienstes erst nach Ihrer Einwilligung über das Consent-Banner. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Wenn Sie einen Termin über Calendly buchen, erfolgt die Verarbeitung Ihrer Daten zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Mit Calendly wurde ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an Server von Calendly in den USA übertragen werden. Calendly kann sich auf Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission stützen. Ein angemessenes Datenschutzniveau kann dennoch nicht in allen Fällen garantiert werden.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Calendly finden Sie in der Datenschutzerklärung von Calendly.

9. Eingebettete YouTube-Videos

Auf dieser Website können Videos der Plattform YouTube eingebunden werden. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Beim Laden eines YouTube-Videos können personenbezogene Daten und technische Informationen an YouTube bzw. Google übermittelt werden, insbesondere IP-Adresse, Geräteinformationen, Browserdaten sowie Informationen über die Nutzung dieser Website.

YouTube kann Cookies oder ähnliche Technologien einsetzen, um Nutzerverhalten zu analysieren und für eigene Zwecke zu verwenden.

Die Einbindung von YouTube erfolgt erst nach Ihrer Einwilligung über das Consent-Banner. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an Server von Google in den USA übertragen werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Zusätzlich werden Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission verwendet.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch YouTube finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

10. Eingebettete Social-Media-Inhalte

Soweit auf dieser Website Beiträge, Feeds, Posts oder sonstige Inhalte sozialer Netzwerke eingebunden werden, werden diese externen Inhalte erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Je nach Einbindung können dabei personenbezogene Daten, Nutzungsdaten, Geräteinformationen sowie IP-Adressen an den jeweiligen Plattformanbieter übertragen werden.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

11. Kostenloses Erstgespräch

Im Rahmen eines kostenlosen Erstgesprächs können personenbezogene Daten verarbeitet werden, soweit dies zur Vorbereitung einer möglichen Zusammenarbeit erforderlich ist. Dazu können insbesondere Name, Kontaktdaten sowie Angaben zu Zielen, Lebenssituation und Ernährungsgewohnheiten gehören.

Soweit Sie im Rahmen des Erstgesprächs freiwillig gesundheitsbezogene Angaben machen, handelt es sich um besondere Kategorien personenbezogener Daten im Sinne von Art. 9 DSGVO. Diese Daten werden nur verarbeitet, wenn Sie hierzu ausdrücklich eingewilligt haben.

Die Einwilligung ist freiwillig und kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

12. Online-Ernährungsberatung

Im Rahmen der Online-Ernährungsberatung werden die für die Durchführung der Beratung erforderlichen personenbezogenen Daten verarbeitet. Dazu können insbesondere Stammdaten, Kontaktdaten, Termin- und Kommunikationsdaten, Ernährungsgewohnheiten, Lebensstilfaktoren sowie Zielsetzungen gehören.

Soweit im Rahmen der Beratung gesundheitsbezogene Daten verarbeitet werden, handelt es sich um besondere Kategorien personenbezogener Daten im Sinne von Art. 9 DSGVO.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO. Die Einwilligung ist freiwillig und kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

13. Empfänger und Drittlandübermittlungen

Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, soweit dies zur Bereitstellung der Website, zur Terminabwicklung, zur Durchführung der Beratung oder aufgrund gesetzlicher Verpflichtungen erforderlich ist.

Beim Einsatz bestimmter Dienste (insbesondere Google, Meta und Calendly) kann es zu einer Übermittlung personenbezogener Daten an Empfänger in sogenannten Drittländern außerhalb der Europäischen Union, insbesondere in die USA, kommen.

Für Datenübermittlungen in die USA stützen sich diese Anbieter auf das EU-US Data Privacy Framework (DPF), sofern sie entsprechend zertifiziert sind. Zusätzlich werden Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission gemäß Art. 46 DSGVO eingesetzt.

Es kann jedoch nicht ausgeschlossen werden, dass US-Behörden auf die übermittelten Daten zugreifen. In diesem Zusammenhang kann ein geringeres Datenschutzniveau als innerhalb der EU bestehen.

14. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Im Einzelnen gelten folgende Speicherdauern:

• Server-Logfiles: in der Regel 7 bis 14 Tage
• Kontaktanfragen (E-Mail, Formular): bis zu 6 Monate nach abschließender Bearbeitung
• Vertrags- und Beratungsdaten: bis zu 10 Jahre aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten (insbesondere steuer- und handelsrechtliche Vorgaben)
• Terminbuchungsdaten (z. B. Calendly): bis zum Wegfall des Zwecks bzw. gemäß den Vorgaben des jeweiligen Dienstleisters
• Analyse- und Trackingdaten (z. B. Google Analytics): entsprechend der eingestellten Speicherdauer, in der Regel bis zu 14 Monate

Nach Wegfall des jeweiligen Zwecks oder Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht, sofern keine weitere rechtliche Grundlage für die Speicherung besteht.

15. Ihre Rechte

Sie haben insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
• Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
• Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO
• Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft

16. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Für Baden-Württemberg ist dies der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg.

17. Stand dieser Datenschutzerklärung

Stand: März 2026. Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich rechtliche Anforderungen, eingesetzte Dienste oder die Website-Funktionalitäten ändern.